Bewusst nachhaltiger Leben

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#plastikfasten – Hygiene an der Wursttheke

Montag, 7. März 2016 by Anja 4 Comments

Bei einem normalen Wocheneinkauf darf eine Auswahl an Wurst und Käse fürs Abendbrot und das Fleisch für Sonntags bei uns nicht fehlen. Vor dem #plastikfasten war das auch kein Problem: entweder am Kühlregal oder an der Frischetheke bekommt man alles, was das Herz begehrt und das ohne Diskussion über das Thema Hygiene. Wo Wurst und Käse … [Read more…]

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#Plastikfasten – Nudeln selbst gemacht

Donnerstag, 25. Februar 2016 by Anja 1 Comment

Nach mehreren Besuchen in diversen Supermärkten muss ich leider sagen – Nudeln gibt es bis auf eine Ausnahme nur in Plastik. Im Pappkarton gibt es wenige Sorten von der Marke Barilla, nur sind die dummerweise nicht in Bio-Qualtität zu bekommen. Wie blöde. Nudeln sind in einem Haushalt mit kleinen Kindern allerdings nicht wegzudenken. Es gibt Zeiten, da … [Read more…]

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#Plastikfasten: 1. Woche ohne Plastikverpackungen

Mittwoch, 17. Februar 2016 by Anja 1 Comment

Aschermittwoch markiert den Beginn der christlichen Fastenzeit und ich habe mir dieses Datum ausgesucht, um etwas anderes zu fasten: Lebensmittelverpackungen aus Plastik. Die ersten Einkäufe sind gemacht und ich muss sagen – so ganz einfach ist das #Plastikfasten nicht. Herausforderungen beim #Plastikfasten Nachdem ich meine Einkaufsroutinen auf Bio-Produkte umgestellt habe und damit auch die Geschäfte, … [Read more…]

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Müll reduzieren mit Stoffwindeln

Montag, 15. Februar 2016 by Anja Leave a Comment

Eines der ersten Dinge, die ich in unserem Haushalt nach der Entscheidung für ein nachhaltigeres Leben angegangen bin, war unsere volle Restmülltonne. Warum die Tonne so voll war? In den ersten Monaten nach der Geburt habe ich, wie tausende andere auch, automatisch zu Wegwerfwindeln gegriffen (wie auch schon bei meiner Tochter). Ich hatte zwar schon von den … [Read more…]

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Lebensmittelverpackungen vermeiden: #Plastikfasten

Mittwoch, 10. Februar 2016 by Anja Leave a Comment

Nun sind die närrischen Tage vorbei, der Hoppediz ist zu Grabe getragen und der Alltag kann wieder einziehen. Auch wenn wir keine eingefleischten Karnevalisten (mehr) sind, die Tage zwischen Altweiber und Aschermittwoch sind wohl in jedem Haushalt mit Kindern eher turbulent. Der neueste Artikel kommt daher mit ein wenig Verspätung. Im letzten Artikel habe ich … [Read more…]

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10 Tipps gegen den Müll im Alltag

Montag, 1. Februar 2016 by Anja Leave a Comment

Wer sich mit einer bewussten, nachhaltigen Lebensweise beschäftigt, fällt ganz schnell über das Thema Müll. Hier in Deutschland sind wir laut des Umweltministeriums mit  212,5kg pro Kopf im Jahr 2013 Europameister im Müll produzieren. Insgesamt machte das 17,1 Millionen Tonnen Verpackungsmüll im Jahr. Bildlich vorstellen mag sich das wohl niemand – sollten wir aber mal. Dann … [Read more…]

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Fleisch auf dem Familientisch

Montag, 25. Januar 2016 by Anja Leave a Comment

Ernährung ist in einer Familie mit kleinen Kindern ein heiß diskutiertes Thema. Es beginnt quasi in der Schwangerschaft mit: Was darf Frau noch essen, geht in der Stillzeit nahtlos weiter („Bloss kein Kohl!!“) und spätestens sobald die lieben Kleinen den ersten Brei essen, wird aus der täglichen Nahrungsaufnahme eine Philosophie. Von der makrobiotischen oder veganen … [Read more…]

Posted in: Essen, Trinken, Einkaufen Tagged: Bewusstwerden, Ernährung, Fleisch, Lebensmittel, Qualität

Konsumveränderung: geht mehr Bio?

Montag, 18. Januar 2016 by Anja Leave a Comment

Bevor unsere Kinder geboren wurden, habe ich mir beim Wocheneinkauf wenig Gedanken um Bio oder konventionelle Produkte gemacht. Wir haben gekauft, was uns geschmeckt hat. Seit unsere Tochter auf der Welt ist, sieht die Sache schon anders aus. Für seine Kinder will man immer das Beste haben – und sie vor allem so gesund und … [Read more…]

Posted in: Essen, Trinken, Einkaufen Tagged: Bio, Ernährung, Lebensmittel, Vorgehensweise

6 erste Schritte für mehr Nachhaltigkeit im Alltag

Freitag, 18. Dezember 2015 by Anja Leave a Comment

Nachdem ich für den letzten Artikel unseren ökologischen Fußabdruck ermittelt habe, habe ich versucht, Ordnung in meine Erkenntnisse über mehr Nachhaltigkeit im Alltag zu bringen. Das hat leider ein wenig gedauert, denn ein wenig schockiert bin ich nämlich doch, dass der Gesamtwert so schlecht ausgefallen ist. Die Werte waren in allen vier Bereich (Ernährung, Wohnen, Mobilität, Konsum) ähnlich hoch … [Read more…]

Posted in: Allgemein, Essen, Trinken, Einkaufen Tagged: Alltag, Ernährung, Stoffwindeln

Der ökologische Fußabdruck

Montag, 21. September 2015 by Anja Leave a Comment

Wenn man sich mit den Thema Nachhaltigkeit und Umweltschutz beschäftigt, kommt man um den ökologischen Fußabdruck nicht herum. Ich kenne kaum jemanden, der den Ausdruck nicht zumindest schon mal gehört hat. Die Wahrscheinlichkeit, dass er in ihrem alltäglichen Leben eine Rolle spielt, ist aber, soweit ich das Beurteilen kann, gering. Zu sehr ist man in … [Read more…]

Posted in: Nachhaltig im Haushalt Tagged: Bewusstwerden, Fußabdruck, Ressourcen
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