Bei einem normalen Wocheneinkauf darf eine Auswahl an Wurst und Käse fürs Abendbrot und das Fleisch für Sonntags bei uns nicht fehlen. Vor dem #plastikfasten war das auch kein Problem: entweder am Kühlregal oder an der Frischetheke bekommt man alles, was das Herz begehrt und das ohne Diskussion über das Thema Hygiene. Wo Wurst und Käse … [Read more…]
Nach mehreren Besuchen in diversen Supermärkten muss ich leider sagen – Nudeln gibt es bis auf eine Ausnahme nur in Plastik. Im Pappkarton gibt es wenige Sorten von der Marke Barilla, nur sind die dummerweise nicht in Bio-Qualtität zu bekommen. Wie blöde. Nudeln sind in einem Haushalt mit kleinen Kindern allerdings nicht wegzudenken. Es gibt Zeiten, da … [Read more…]
Ernährung ist in einer Familie mit kleinen Kindern ein heiß diskutiertes Thema. Es beginnt quasi in der Schwangerschaft mit: Was darf Frau noch essen, geht in der Stillzeit nahtlos weiter („Bloss kein Kohl!!“) und spätestens sobald die lieben Kleinen den ersten Brei essen, wird aus der täglichen Nahrungsaufnahme eine Philosophie. Von der makrobiotischen oder veganen … [Read more…]
Bevor unsere Kinder geboren wurden, habe ich mir beim Wocheneinkauf wenig Gedanken um Bio oder konventionelle Produkte gemacht. Wir haben gekauft, was uns geschmeckt hat. Seit unsere Tochter auf der Welt ist, sieht die Sache schon anders aus. Für seine Kinder will man immer das Beste haben – und sie vor allem so gesund und … [Read more…]
Nachdem ich für den letzten Artikel unseren ökologischen Fußabdruck ermittelt habe, habe ich versucht, Ordnung in meine Erkenntnisse über mehr Nachhaltigkeit im Alltag zu bringen. Das hat leider ein wenig gedauert, denn ein wenig schockiert bin ich nämlich doch, dass der Gesamtwert so schlecht ausgefallen ist. Die Werte waren in allen vier Bereich (Ernährung, Wohnen, Mobilität, Konsum) ähnlich hoch … [Read more…]