Ernährung ist in einer Familie mit kleinen Kindern ein heiß diskutiertes Thema. Es beginnt quasi in der Schwangerschaft mit: Was darf Frau noch essen, geht in der Stillzeit nahtlos weiter („Bloss kein Kohl!!“) und spätestens sobald die lieben Kleinen den ersten Brei essen, wird aus der täglichen Nahrungsaufnahme eine Philosophie. Von der makrobiotischen oder veganen … [Read more…]
Wenn man sich mit den Thema Nachhaltigkeit und Umweltschutz beschäftigt, kommt man um den ökologischen Fußabdruck nicht herum. Ich kenne kaum jemanden, der den Ausdruck nicht zumindest schon mal gehört hat. Die Wahrscheinlichkeit, dass er in ihrem alltäglichen Leben eine Rolle spielt, ist aber, soweit ich das Beurteilen kann, gering. Zu sehr ist man in … [Read more…]
Hallo, schön, Dich hier zu treffen. Bist Du auch auf der Suche nach mehr Substanz und Nachhaltigkeit im Leben? Nur zu, immer herein mit Dir. Meine Herausforderung ist es, Nachhaltigkeit in einem vier Personen Haushalt mit begrenzten zeitlichen und finanziellen Möglichkeiten umzusetzen und ich freue mich über Deine Begleitung. Und warum das alles? In den letzten Jahren … [Read more…]